El vino tinto Privado Reserva Cabernet Franc de la Bodega Jorge Rubio tiene un sabor a taninos maduros y redondos, una gran untuosidad, textura aterciopelada, un cuerpo liviano y un final de boca persistente. Se sugiere el maridaje con platos livianos o medianos, como carnes rojas asadas, guisos con hierbas, pizzas, pastas con salsas rojas, quesos duros y lasañas. La denominación Privado Reserva son todos vinos criados 12 meses en barricas de roble fránces y americano de 225 litros. Son reconocidos por sus etiquetas de cuero y contamos con diversas cepas para todos los paladares.
